Cabernet Franc

  Tipo di vino

Vino di colore rosso rubino 
tendente al violaceo.


  Caratteristiche organolettiche

Aroma intenso spiccatamente erbaceo e vinoso. Sapore pieno, tannico.


  Abbinamento gastronomico

Se giovane è vino da carni rosse alla griglia o arrosti. Se leggermente invecchiato si accosta bene anche alla selvaggina da piuma e a formaggi stagionati.


  Temperatura di servizio

Servire a 18-20 °C.

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