Tipo di vino:
Vino autoctono. 
Bianco dal colore giallo dorato intenso.

Caratteristiche organolettiche:
Profumo finissimo e intenso, floreale, fruttato, incredibilmente complesso. Al palato dolce, vellutato, armonico. Prodotto da uve passite.

Abbinamento gastronomico:
Per le sue caratteristiche è un vino 
“da meditazione” e quindi da degustare preferibilmente in solitudine.

Temperatura di servizio:
Servire a 15 °C.