Tipo di vino:
Vino autoctono. Rosso di grande struttura con colore rubino intenso.

Caratteristiche organolettiche:
Aroma delicato e complesso. Sapore pieno, leggermente tannico, asciutto e vivace.

Abbinamento gastronomico:
Vino di gran classe invecchiato 3 anni (2 il legno). Si accompagna a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e salumi speziati.

Temperatura di servizio:
Servire a 20°C.