Tipo di vino:
Bianco di grande struttura.

Caratteristiche organolettiche:
Fine ed elegante con profumi che ricordano la mela e i fiori di acacia.

Abbinamento gastronomico:
Vino da aperitivo, adatto a una vasta gamma di antipasti magri, minestre, piatti a base di uova o di pesce.

Temperatura di servizio:
Va servito a 12°C.