Tipo di vino:
Bianco di colore giallo paglierino intenso.

Caratteristiche organolettiche:
Aromatico con bouquet che ricorda 
la vaniglia, i fiori di tiglio, la mandorla, 
la frutta matura.

Abbinamento gastronomico:
Vino impegnativo da abbinare 
ad antipasti elaborati caldi o freddi. Pesce in salsa e formaggi saporiti. Ottimo con cibi affumicati.

Temperatura di servizio:
Da servire a 10-12 °C.